lunes, 2 de mayo de 2011

Quinta do Tedo

La visita a esta bodega es gratuita y terminada esta te ofrecen la posibilidad de hacer una cata de sus 3 vinos de mesa y sus 5 Porto a un precio de 4€ por persona (aunque siempre se puede compartir copa). A mí no me agrada mucho la madera en los vinos, sin embargo, en este caso me encantó el vino Tawny de 10 años, al que se le notaba una sutil madera pero muy agradable, aparte de notas a miel propias de la madera.


Los vinos Tawny son los que necesitan una mayor crianza y pueden permanecer en barrica de 6 años hasta 40. Se obtienen de la mezcla de varias uvas y diferentes añadas. Su color varía desde un rojo cereza a tonos teja o amarillentos en los vinos más añejos.


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